Cebulę podzielić na półpierścienie. Usuń górne liście z widelca, usuń kikut, pokrój w paski. Na patelni rozgrzać olej, włożyć słomkę kapuścianą, spryskać wodą, posolić. Dusić aż do prawie ugotowania. Do kapusty dodać jabłka, chrzan, przyprawy i przyprawy. Dusić na małym ogniu, czekając na oznaki wrzenia. Przepisy na sosy do sałatek zależą od rodzaju sałatki i upodobań domowników. Generalnie sosy dzieli się według gęstości na: sosy, dressingi i dipy. Do lekkich sałatek fit ze świeżych warzyw robimy sos na bazie oliwy z oliwek lub oleju z przyprawami. Klasycznym przykładem jest sos winegret, który stanowi bazę do większości sosów. Najlepsze przepisy kulinarne ze zdjęciami. Święta nie muszą się kojarzyć z tłustymi, ciężkimi potrawami. Tradycyjne świąteczne potrawy, takie jak babka wielkanocna, zawsze można przygotować w wersji light. 1. Groszek wrzucamy na wrzątek, dodajemy cukier, gotujemy 10-15 minut. Odsączamy na sicie, studzimy. Przekładamy do blendera i miksujemy, do uzyskania jednolitej masy. 2. Wlewamy śmietankę, masło i miksujemy. Przekładamy do miseczki, schładzamy. 3. Podajemy do mięs, ryb itp. Suszenie jabłek i gruszek na zimę. Przepis ze zdjęciem Spójrz na przepis; Marynowane gruszki z borówkami. Jak moczyć gruszki na zimę w domu to prosty domowy przepis. Spójrz na przepis; Dżem gruszkowy Spójrz na przepis; Przepis na zdjęcia krok po kroku, jak zrobić kandyzowane gruszki na zimę w domu Spójrz na przepis A teraz przepis na biszkopt z gruszkami: Przygotować formę do pieczenia ciasta. Spód wyłożyć papierem do pieczenia, boki wysmarować masłem i obsypać bułką tartą. Gruszki umyć, wyjąć nasiona. Owoce pokroić w cienkie półksiężyce. Oddzielić białka od żółtek. Białka ubić mikserem na sztywną pianę. Zawartość miski przelej do wygodnego pojemnika, w którym wszystko zmielić blenderem. Pracuj, aż masa będzie gładka i delikatna.. Następnie gotowy sos pomidorowo-śliwkowy można wlać do słoików i włożyć do lodówki. Lub zwiń sos na zimę. Spróbuj też sos pomidorowo-ogórkowy, to też jest pyszne. Zapisz przepis. Wiosenne śniadanie. Jak zrobić sałatkę z jajkiem, ogórkiem i rzodkiewką? Oto pyszne wiosenne śniadanie z jajkami, świeżymi ogórkami i rzodkiewką. Sprawdzone przepisy kulinarne - WszelkiePrzepisy.pl - najlepsze przepisy kulinarne ze zdjęciami - mamy wszelkie przepisy! Na lato chętnie sięgamy po sałatki ze świeżymi warzywami, które są orzeźwiające i soczyste. W przypadku, gdy nie ma jednak do nich dostępu, warto zastąpić je produktami ze sklepu! Warto sięgnąć po makaron razowy, ser mozzarella i suszone pomidory w zalewie (mogą być w oleju), a także rukolę, czosnek, bazylię, oliwę z oliwek Podaję więc przepis na taką surówko-sałatkę (w zależności od tego czy pasuje nam dodać fetę czy nie). Sałata lodowa, papryka, cebula oraz ogórek - świeży lub kiszony. Opcjonalnie dodajemy ser sałatkowy typu feta. Często pytacie o surówkę na zimę pasującą do każdego obiadu. Taką najbardziej typową, popularną, z QtwDp3F. Sezonowe, warzywne, owocowe, dietetyczne, z mięsem lub bez - pomysłów na sałatki jest mnóstwo. Dzięki nim każdy posiłek staje się zdrowszy i smaczniejszy. Bez klasycznej sałatki jarzynowej ciężko wyobrazić sobie święta oraz inne uroczystości rodzinne. Sałatki to niezastąpione przekąski świąteczne a także świetny pomysł na smaczną przystawkę. Łatwa w przygotowaniu sałatka z makaronem lub sałatka z ryżem doskonale sprawdzi się podczas letnich spotkań przy grillu. Sycąca ziemniaczana sałatka z powodzeniem może zastąpić główne danie. Na lekką przekąskę idealna będzie sałatka wiosenna lub owocowa. Na stole najefektowniej prezentują się sałatki warstwowe - ze śledziem, żółtym serem, buraczkami, jajkiem lub kukurydzą. Coraz chętniej jako głównego składnika sałatek używamy też owoców morza. Szukasz pomysłu na smaczne sałatki lub chcesz zaskoczyć gości zupełnie nowym połączeniem smaków? Koniecznie sięgnij do naszych przepisów! Sałatki Kategorie Sałatka z makaronem W sałatkach z makaronem można wykorzystywać niemal wszystkie rodzaje makaronów, tj. tortellini, nuddle z zupek chińskich, kokardki, świderki, rurki etc. Chcąc przygotować dietetyczną i bardzo zdrową wersję sałatki makaronowej, najlepiej użyć makaronu ryżowego, pełnoziarnistego, owsianego, żytniego, gryczanego lub sojowego. Makaron do sałatki powinien być al dente, czyli ugotowany na półtwardo. Dzięki temu nie rozpadnie się w czasie mieszania składników i będzie miał zwartą, jędrną strukturę. Dla urozmaicenia smaków w sałatce makaron można ugotować np. w bulionie warzywnym lub z dodatkiem oliwy czosnkowej. Sałatka z buraczków Buraczki to warzywa, które dają mnóstwo kulinarnych możliwości. Gotowane w wodzie, na parze, pieczone, pokrojone w plasterki, kostkę lub starte na tarce są niezastąpionym składnikiem sałatek. Z dodatkiem papryki, cebuli, odrobiny jabłka tworzą idealną sałatkę na zimę, którą latem przygotowujemy z młodych warzyw i zamykamy w słoikach. Na Wielkanoc i Boże Narodzenie na naszym stole nie powinno zabraknąć sałatki śledziowej z buraczkami lub tradycyjnej sałatki z buraczków czerwonych. Sałatka z serem Sałatki z serem to doskonały sposób na dodatek do dań z grilla. Wyśmienicie sprawdza się w tym przypadku słona i aksamitna feta. Sery idealnie współgrają smakowo z owocami, dlatego kompozycje: ser pleśniowy i winogrona, ser halloumi i rodzynki, ser kozi i gruszka czy ser mozzarella i brzoskwinie zawsze wypadają znakomicie. Sery topione oraz twarożki, takie jak np. ricotta czy mascarpone, są idealne do przyrządzania sałatkowych sosów. Sałatka z majonezem Majonez domowy wykonany samodzielnie to najlepszy dodatek do sałatek. Można w dowolny sposób modyfikować ilość poszczególnych składników, dopasowując jego finalny smak do własnych preferencji. W czasie ucierania majonezu bardzo ważne jest stopniowe dodawanie oleju do jajek, octu i musztardy. Chodzi o to, by się nie zważył. Ciekawym dodatkiem do sałatek jest majonez wegański, w którym żółtka zastąpione są przez orzechy nerkowca, fasola lub mleko roślinne. Sałatka z ryżem Bardzo istotne jest, aby był ugotowany na sypko. Dzięki temu składniki nie pozlepiają się. W sałatce ryżowej najlepiej wykorzystać ryż długi, paraboiled lub ryż makaronowy. W trakcie gotowania warto dodać do niego łyżeczkę oliwy, dzięki czemu będzie sypki. Ważne również jest by przestrzegać czasu gotowania. Tylko nierozgotowany ryż będzie jędrny i doskonały w sałatce. Najpopularniejsze sałatki z ryżem to: sałatka z ananasem, szynką, papryką, kukurydzą, łososiem, jajkiem i/lub kurczakiem. Sałatka z jajkiem Sałatka z jajek, pora, szpinaku, kukurydzy, ryżu oraz majonezu to pyszny, wegetariański i sycący pomysł na śniadanie. Jajka ugotowane na twardo do sałatki najlepiej przygotować nieco wcześniej, by dobrze wystygły przed połączeniem ich z pozostałymi składnikami. Sałatka hawajska Sałatka z kurczakiem i ananasem, czyli sałatka hawajska to połączenie słodko-wytrawnych smaków. Sekretem jest drobiowo-ananasowy sos, który uzyskuje się poprzez wlanie do smażącego się na patelni fileta z piersi ananasowej zalewy, a po podgrzaniu wymieszanie całości z keczupem, jogurtem, czosnkiem, solą i pieprzem. Tego rodzaju sałatki można komponować z dowolnym mięsem. Wyśmienity będzie tuńczyk, szynka, a nawet wędzony drób. Sałatka z tortellini Sałatka z tortellini to bardzo sycąca i prosta do wykonania potrawa, której podstawowym składnikiem są makaronowe pierożki. Tortellini mogą mieć farsz mięsny (kurczak, szynka, mięso mielone) lub wegetariański (szpinak, ser, grzyby, warzywa). Do sałatki dodaje się brokuły, por, kukurydzę, ser żółty, ser feta, ugotowane jajka czy cebulę. Można przygotować również sos sałatkowy na bazie jogurtu naturalnego lub majonezu albo polać sałatkę lekkim sosem winegret. Sałatka z ravioli Sałatkę z ravioli przyrządza się na bazie włoskich pierożków z nadzieniem serowym, mięsnym lub warzywnym. Można je przygotować samodzielnie lub kupić gotowe. Do sałatki najlepiej nadaje się gotowane ravioli z nadzieniem dyniowym lub serowo-szpinakowym. Dobrze smakuje z szynką konserwową, kukurydzą, ananasem, brokułami i z suszonymi pomidorami. Poleca się podawane sałatki z ravioli z czosnkowym lub majonezowym dressingiem. Przepisy Sałatka z chipsami Sałatka z chipsami świetnie nadaje się na imprezę i spotkania rodzinne. Podstawowym składnikiem są chipsy, najlepiej o neutralnym smaku, takie jak nachos lub ziemniaczane. Dobrym pomysłem jest dodanie kurczaka lub boczku, co sprawi, że sałatka będzie bardziej pożywna i sycąca. Warto również urozmaicić danie papryczkami chilli, aby wzmocnić smak potrawy. Sałatka smakuje też dzieciom, więc dobrym pomysłem jest dodanie większej ilości warzyw, aby wzmocnić walory odżywcze. Sałatka z fetą Sałatkę z fetą przyrządza się z sera, który produkowany jest z mieszanki mleka owczego i koziego. Ser feta jest bazą do tradycyjnej greckiej sałatki, którą przygotowuje się z świeżych ogórków, oliwek, czerwonej cebuli, papryki i pomidorów. Z dodatkiem tego sera można również przyrządzić sałatkę z brokułami, z kurczakiem pieczonym, z tuńczykiem. Ser feta dobrze smakuje również w zestawieniach z owocami, szczególnie z granatem, arbuzem i z truskawkami. Sałatka z rybą Używane najczęściej w sałatkach ryby morskie to: tuńczyk, łosoś, makrela, dorsz i śledź. Do sałatki najlepiej zawsze dodawać mięso dokładnie wyfiletowane. Pomocne w tym jest krojenie go na bardzo drobne kawałki. Wyśmienicie w sałatkach sprawdzają się ryby wędzone, takie jak np. makrela lub łosoś. Wówczas najlepszym dodatkiem jest ser, np. mozzarella, majonez i miks świeżych sałat lub szpinaku. Sałatka z jarmużem Jarmuż to ciekawy składnik różnych sałatek. Można wykorzystać go na surowo. Pozbawiamy wtedy jego liście twardej łodygi, rwiemy na małe kawałki, polewamy oliwą i ugniatamy kilka minut, by zrobił się bardziej miękki. Można też lekko go podgotować, lub podsmażyć, również usuwając łodygę. Dodatki do jarmużu wybieramy według uznania, sałatka będzie świetna z dodatkiem jabłek, truskawek, pomidorów, czy migdałów. Lekko gorzkawy smak opisywanego warzywa świetnie skomponuje się ze słodkimi składnikami. Sałatka na słodko Owocowa sałatka na słodko to doskonała okazja do podania owoców z miodem, bitą śmietaną oraz czekoladą – w formie płynnej lub wiórków. Ciekawym pomysłem jest dodanie pokrojonej w kostkę galaretki owocowej, kandyzowanych czereśni, mandarynek oraz lodów. Można z tego typu składników tworzyć sałatki warstwowe przypominające kolorowe torty. Sałatka z curry Sałatka curry polega na przyrządzeniu jej w podobny sposób, w jaki tworzy się tradycyjną indyjską potrawę o tej samej nazwie. Sposób przygotowania tradycyjnego curry polega na połączeniu z olejem mieszanki przypraw, takich jak: kurkuma, czarny pieprz, imbir, kmin, gorczyca, chili, cynamon, gałka muszkatołowa oraz czosnek. W rezultacie powstaje gęsty sos, który w zależności od tego, jaka przyprawa jest w dominującej ilości, przybiera odpowiednią barwę oraz ostrość. Curry może być zielone, żółte lub czerwone. Sosem curry polewane są gotowane lub smażone warzywa, mięso, np. kurczak oraz ryż. Polecane przepisy do kategorii Sałatki Znaleźliśmy 25080 przepisów w kategorii Sałatki Sprzęt i przybory kuchenne: płyta grzewcza, rondel, prasa do czosnku, nóż, deska do krojenia, tarka, łyżka stołowa, łyżeczka. Składniki Składniki Ilość Buraczany 500-600g Jajka 4-5 szt. Ser 200 gramów Czosnek 3 plastry Sól 1/3 łyżeczki majonez 5 ul. l. Zmielony czarny pieprz ¼ łyżeczki Gotowanie krok po kroku Weź 500-600 g buraków, gotuj do miękkości. W zależności od wielkości buraków gotowanie może zająć 1,5-3 godziny. Ugotowane buraki ostudzić, obrać i zetrzeć na grubej tarce. Weź durszlak lub sito i przenieś do niego starte buraki. Odczekaj, aż nadmiar płynu spłynie, lekko dociskając buraki łyżką. Weź 4-5 jajek, gotuj je przez 10 minut po ugotowaniu. Schłodzić w zimnej wodzie, obrać i pokroić w drobną kostkę. Zetrzyj 200 g sera na grubej tarce. Dopuszczalne jest użycie serów twardych lub topionych. Obierz 3 ząbki czosnku, przełóż przez praskę do czosnku. Weź głęboką miskę i połącz buraki, jajka, ser i czosnek. Następnie dodaj 1/3 łyżeczki. sól i ¼ łyżeczki. zmielony czarny pieprz. Wszystko wymieszaj, aby połączyć wszystkie składniki i dopraw 5 łyżkami. l. majonez. Wszystko ponownie wymieszaj i przełóż do salaterki do podania. Udekoruj gałązkami zieleni. Wskazówki dotyczące gotowania Użycie roztopionego sera wędzonego nada sałatce wędzony smak. Wybierając buraki, preferuj małe, okrągłe owoce. Mają bardziej wyrazisty smak i bogaty kolor. Buraki będą słodsze i zachowają więcej witamin, jeśli zawinięte w folię i upieczone w piekarniku. Taką sałatkę można doprawić kwaśną śmietaną lub jogurtem bez wypełniaczy. Jeśli buraki są bez smaku, można dodać do nich szczyptę cukru, mieszać do całkowitego rozpuszczenia i odstawić na 10-15 minut. Jako dekorację możesz użyć dowolnych warzyw lub pokrojonych jajek i buraków. Przepis Przepis krok po kroku pomoże Ci zobaczyć wszystkie procesy przygotowywania sałatki z gotowanego buraka z serem. Spróbuj ugotować tę sałatkę, na pewno ci się spodoba. A w komentarzach podziel się wrażeniami z tego przepisu i możliwych ulepszeń. Sprzęt i przybory kuchenne: miska, deska do krojenia, nóż, talerz płaski, widelec, łyżka, sito. Składniki Produkt Ilość Sałata lodowa” 200 g (jedna głowa) Pomidory koktajlowe” 8-10 szt. Szalotka lub czerwona cebula 2 szt. Ser Feta (można zastąpić twardym serem) 40 gramów Oliwki 40 gramów Tuńczyk w puszce w sosie własnym, bez oleju 150 gramów Jaja przepiórcze 7-8 szt. Oliwa z oliwek (można użyć dowolnego oleju roślinnego) 2-3 łyżki. l. Sok cytrynowy 2 łyżki stołowe. l. Cukier 1 łyżka. Sól 0,5 łyżeczki Pieprz smak Oregano 0,5 łyżeczki Mennica 1 oddział Gotowanie krok po kroku przygotowanie opatrunku Moja jedyna gałązka mięty. Odcinamy liście i drobno siekamy nożem, po lekkim ugniataniu palcami, aby mięta wydzielała wszystkie smaki. Mięta dodaje świeżości sałatce. Wkładam miętę do miski. Dodaj 0,5 łyżeczki do miski. posolić, a łyżką lekko natrzeć miętę solą, aby nadała sałatce jak najwięcej smaku. Dodaj 2-3 łyżki do miski. l. oliwa z oliwek, 1 łyżka. l. cukier, 2 łyżki. l. sok cytrynowy. Dodaj do smaku czarny mielony pieprz (lepiej, jeśli jest to świeżo zmielony pieprz w młynku) i 0,5 łyżeczki. Oregano. Wszystko dobrze wymieszaj widelcem, aby uzyskać emulsję. Rezultatem jest gęsty, bardzo smaczny i pachnący dressing. układanie sałatki Czy wiedziałeś? Góra lodowa to rodzaj sałaty. Jest bardzo soczysty, długo zachowuje świeżość i dobrze komponuje się z szeroką gamą produktów. Moja głowa sałaty, pozwól spuścić wodę. Bierzemy talerz z płaskim dnem i rozrywamy na nim liście sałaty. Czyścimy i pierzemy 2 szt. szalotki. Kroimy go w cienkie pierścienie. Jeśli masz dużą czerwoną cebulę, możesz ją pokroić na półpierścienie. Otwórz krążki cebuli i połóż je na liściach sałaty. Umyj pomidorki koktajlowe i zacznij smarować sałatkę. Jeśli pomidory są bardzo małe, układa się je w całości, większe przecina się na pół. Pomidory koktajlowe można zastąpić 1 zwykłym dużym pomidorem, pokrojonym na małe kawałki. Jajka przepiórcze (7-8 szt.) Gotujemy na twardo. Oczyścić i przeciąć na pół. Włóż sałatkę. Jaja przepiórcze można zastąpić dwoma jajami kurzymi. Otwieramy jedną puszkę tuńczyka i odcedzamy płyn przez sito. Tuńczyka łamiemy rękoma i kładziemy na małe kawałki na wierzchu sałatki. Posyp oliwki (40 g) odrobiną oliwy z oliwek, aby były błyszczące i posmaruj sałatkę. Ser „Feta” (40 g) pokroić w kostkę i posmarować sałatką. Ponownie wymieszaj dressing i polej go łyżką sałaty. Wszystko jest gotowe. Przed podaniem lekko wymieszaj sałatkę bezpośrednio na talerzu do serwowania. Sposób dekoracji i podawania Tę sałatkę można ozdobić „pszczołami” z oliwek i czarnych oliwek. Aby to zrobić, oliwki i oliwki kroi się w kółka. Spośród nich „cielęta” są złożone, naprzemiennie ciemne i jasne koła. Następnie do „głów” wybiera się oliwki średniej wielkości lub oliwki według uznania. „Anteny” zrobione są z łodyg pietruszki. Aby zrobić „skrzydła”, ogórki kroi się w cienkie plasterki. Za każde „skrzydło” bierze się 1/3 koła. Przepis To oddaje wszystkie kroki związane z przygotowaniem sałatki z tuńczyka w puszkach. Nauczyłeś się gotować lekką, delikatną, a jednocześnie obfitą sałatkę z tuńczyka. Wszystkie składniki tej sałatki są ze sobą idealnie połączone. A mięta dodaje szczególnie pikantnej świeżej nuty. Jakie lekkie sałatki gotujesz? Może masz ulubioną, „tajną” stację benzynową? Podziel się wskazówkami z naszymi czytelnikami. Inne przepisy na sałatki Sałatka Funchose z kurczakiem i warzywami Sałatka z awokado, jajkiem i warzywami Sałatka francuska z awokado i łososiem Sałatka z awokado i tuńczykiem Sałatka z awokado i kurczakiem Smacznego! Sprzęt i przybory kuchenne: głębokie pojemniki; patelnia; film spożywczy; prasa do czosnku; nóż; łyżka; deska do krojenia; wyciskarka do cytrusów. Składniki Produkt Ilość Buraczany 3 szt. Czosnek 1-3 goździki suszone śliwki 50g Orzechy włoskie 50g majonez 1 ul. l. Oliwa z oliwek 2 łyżki stołowe. l. Sok cytrynowy 1 ul. l. Sól smak Zmielony czarny pieprz smak Gotowanie krok po kroku Ważny! Ugotuj 3 duże buraki do miękkości, a gdy ostygną, obierz je. Aby buraki były smaczniejsze, musisz najpierw zagotować wodę, a następnie wysłać do niej okopową roślinę. Sałatka №1 Na drobnej tarce pocieramy 1,5 buraków i wysyłamy do głębokiego pojemnika. Tutaj potrzebna jest drobna tarka, aby uzyskać więcej soku. Z łuski obrać 1-3 ząbki czosnku. Jego ilość można dostosować do własnych upodobań. Przeskakujemy czosnek przez prasę i wysyłamy do miski z burakami. Dodaj sól i zmielony czarny pieprz do smaku, aby uzyskać odrobinę pikanterii. Tutaj wysyłamy 1 łyżkę. l. majonez. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj, aby dobrze się ze sobą połączyły. Sałata powinna uzyskać atrakcyjny różowawy kolor. Przykrywamy pojemnik naczyniem folią spożywczą i wysyłamy do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby została zaparzona. Po tym czasie sałatkę podajemy do stołu i dekorujemy świeżymi ziołami. Sałatka №2 Myjemy 50 g suszonych śliwek i zalewamy wrzątkiem na 10 minut do spęcznienia. Oczyszczamy 50 g orzechów włoskich z łupiny i przegród i mielimy je na kawałki o dowolnych rozmiarach. Pozostałe 1,5 buraków wciera się w grubą tarkę i wkłada do innego pojemnika. Gdy suszone śliwki puchną, spuść z nich wodę i pokrój produkt na małe kawałki, aby ułatwić przeżuwanie. Orzechy włoskie i suszone śliwki wysyłamy do kontenera na buraki. Dodaj trochę soli i mielonego pieprzu, a także 1 łyżkę. l. sok z cytryny, najlepiej świeżo wyciśnięty. W razie potrzeby sok z cytryny można zastąpić winem, jabłkiem lub octem stołowym 6%. Aby uzyskać bogatszy smak i aromat, dodaj 1 łyżkę do sałatki. l. Oliwa z oliwek. Teraz pozostaje tylko wymieszać sałatkę i podać ją do stołu, dekorując całymi kawałkami orzechów i ziół. Przepis Główny składnik to jeden, ale są dwie sałatki – jak się nie pomylić? Aby temu zapobiec, zwróć uwagę na przepis, który dokładnie przeanalizuje obie sałatki. Zawsze możesz go przewinąć we właściwym czasie lub wstrzymać. Nauczyłeś się więc gotować aż 2 pyszne sałatki z buraków, które z pewnością przyciągną uwagę kolorem, aromatem i oczywiście nienagannym smakiem. A najważniejsze jest to, że przygotowanie tych potraw jest bardzo proste, szybkie i tanie, więc przewiń w dół i dodaj artykuł do zakładek, aby natychmiast go znaleźć i odświeżyć przepis w swojej pamięci. Kochasz buraki? W jakich potrawach używasz go najczęściej? Jak myślisz, jakie składniki można dodać, a które można wykluczyć z tych sałatek? Podziel się swoim doświadczeniem w komentarzach. Smacznego, gotuj z miłością do drogich ludzi!